Igår genomförde jag min första jobbdag här på Island och vilken första dag det blev! Vadå mjukstart liskom? Dagen drog igång 15.00 och slutade 22.00. Där emellan hade vi tre olika grupper som löste av varandra var tredje timme. Det innebar att möjligheten till exempelvis paus/lunch/rast/luft var nästintill obefintlig. Lägg därtill till ett främmande språk, tre ej tidigare sedda danser och ja.. sa jag att det fortfarande var första dagen? Piggheten försvann efter en sisådär tre timmar och sedan var det bara att bita ihop under de sista två passen och åtminstone försöka se pigg ut.

När klockan tillslut slog 22.00 bar det av mot mataffären för att handla lite smågott till morgonen och dagen idag. Bara som en parantes kan jag ju nämna att mataffären bredvid hallen (som påminner lite om ett mindre ICA Maxi) har öppet dygnet runt! Det vore kanske något för Sverige att ta efter? Hur smidigt som helst att bara traska iväg till affären efter träningen och slippa behöva planera in det under dagen. Visserligen är det en aning dyrare, men såhär i början känns det trots allt värt det.

När vi så kom hem efter 9 timmars träning och en snabbshopping på Hagkaup var det dags att slänga i sig lite mat. I detta fall skulle det bli en färdig påse carbonara med pasta och tillagningsbeskrivningen såg ut ungefär såhär:

Häll upp 5dl vatten i en kastrull eller stekpanna. Koka upp.
Häll sedan ner påsens innehåll och rör runt. Koka lätt tills makaronerna är mjuka.

Voilá! Svårare än så skulle det inte vara. Tror ni att jag lyckades då? Självklart inte. I kastrullen stod färdiga volymmått uppritade. Inte svårt? Nej, det tyckte inte jag heller. Bara att dra in kastrullen under kranen, fylla upp med vatten till 5-strecket och ställa på spisen. Vattnet kokade upp och jag hällde tillslut i påsens innehåll. Det var då jag märkte det. Fan vad mycket vatten!? Tog kastrullen med vattnet och den ihällda påsens innehåll till diskhon och försökte förgäves hälla ut det överflödiga vattnet varpå halva pulversatsen också åkte med ner i zinken.. Okej, skitsamma. Bestämde mig istället för att göra en liten soppa av det hela. Sagt och gjort. Efter några minuter stod så Carbonara-soppan på köksbordet. Fyfan. Några skedar senare gav jag upp och tryckte istället i mig en liten yoghurt med flingor och chokladpärlor. Jag hade hällt i en liter för mycket vatten.

Nu sitter jag för tillfället och laddar för lite gröt-tillagning, ska försöka ta tag i lite examensarbetesplugg sen också innan det bär av mot jobbet senare mot eftermiddagen.


Förresten, har jag sagt att utsikten från mitt rum är galet fin!?